食品類：
樣品一：榛子巧克力味蛋糕（好麗友Q蒂）
外包裝的配料表里有標(biāo)注，該蛋糕含食用酒精。每一塊蛋糕重28克，周女士一口氣吃了3個(gè)。周女士吃完蛋糕后，馬上接受了檢測。15分鐘后，周女士再次接受了檢測。在吃剛完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為47mg/100ml，15分鐘后為18mg/100ml。
樣品二：甜酒釀
甜酒釀的配料有四樣，除了糯米、砂糖、飲用水，還有酒曲。吃甜酒釀是不是等于喝酒？記者請俞小姐幫忙測試一把，等俞小姐吃完了大約500克的甜酒釀后，記者又對(duì)她進(jìn)行了檢測。結(jié)果顯示，剛吃完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為52mg/100ml，15分鐘為4mg/100ml。
樣品三：蛋黃派
好麗友蛋黃派含食用酒精，這在食品外包裝上有標(biāo)注。每一枚蛋黃派重約28克，唐小姐一口氣吃了三個(gè)，接受檢測。在剛吃完的時(shí)候測試儀顯示酒精含量為89mg/100ml，15分鐘顯示為0。
樣品四：腐乳
記者買的是古釀小醉方腐乳，含食用酒精（配料表里有標(biāo)注）。配合檢測的是范先生，他就了一點(diǎn)白粥吃了兩塊腐乳。在剛吃完的時(shí)候測試儀顯示酒精含量為67mg/100ml，15分鐘后為0。
樣品五：榴蓮
有人說榴蓮也有“酒精味”，記者就去超市買了一小塊榴蓮，也拿來測一測。買來的這塊榴蓮個(gè)頭不大，質(zhì)量為0.178千克（3.56兩）。施小姐兩三口就把這塊榴蓮吃完了，隨后接受了檢測。在吃完的時(shí)候測試儀顯示酒精含量為4mg/100ml，15分鐘后為0。
藥品飲品類：
樣品一：藿香正氣水
藿香正氣水的配料表里，寫的都是藥材名稱，沒有“乙醇”或“酒精”字樣。莫小姐、項(xiàng)女士都參加了檢測，其中，項(xiàng)女士喝了1支（10毫升），莫小姐喝了2支。莫小姐和項(xiàng)女士在喝完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為550mg/100ml，15分鐘后，項(xiàng)女士的結(jié)果為9mg/100ml，而莫小姐仍有21mg/100ml。
樣品二：漱口水
漱口水含有酒精，這在漱口水的外包裝上有標(biāo)注。陳小姐往嘴巴里倒了大約20毫升漱口水，持續(xù)漱口30秒。吐出漱口水后，陳小姐接受了檢測。在喝完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為550mg/100ml，15分鐘后仍有5mg/100ml。
樣品三：川貝枇杷膏
記者買的是京都念慈菴蜜煉川貝枇杷膏，成份表里寫的都是藥材名稱，沒有出現(xiàn)“乙醇”或“酒精”字樣。周小姐喝了一湯匙（大約15毫升）后，接受了檢測。在喝完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為39mg/100ml，15分鐘后為0。
樣品四：格瓦斯（麥芽汁發(fā)酵飲料）
記者從超市買了2瓶格瓦斯，每瓶330毫升，配料表里沒有“乙醇”或“酒精”字樣。張先生把這2瓶格瓦斯都喝了，接受了檢測。在喝完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為11mg/100ml，15分鐘后為0。
樣品五：紅牛維生素功能飲料
每罐紅牛250毫升，配料表里沒有“乙醇”或“酒精”字樣。測試員張先生喝了2罐后接受了檢測。在喝完的時(shí)候，酒精測試儀顯示酒精含量為7mg/100ml，15分鐘后為0。
樣品六：金銀花露
金銀花露的配料表里，也沒有“乙醇”或“酒精”字樣。胡小姐喝了大約150毫升，喝完后接受了檢測。在喝完的時(shí)候，測試儀顯示酒精含量為0。
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：部分食品藥品確會(huì)導(dǎo)致“酒駕”
經(jīng)過實(shí)驗(yàn)，在這些羅列的食品藥品中，幾乎都能被測出有酒精含量，尤其是藿香正氣水、漱口水等“酒勁”最大，短時(shí)達(dá)到550mg/100ml，超出酒駕標(biāo)準(zhǔn)25倍以上。其次，蛋黃派、腐乳、川貝枇杷膏等服用后測出的酒精含量同樣達(dá)到酒駕標(biāo)準(zhǔn)。然而，經(jīng)過15分鐘，口腔里的酒精含量便會(huì)散去。
甜酒釀、藿香正氣水、漱口水特別應(yīng)當(dāng)引起司機(jī)注意，在實(shí)驗(yàn)中，經(jīng)過15分鐘以后，口腔內(nèi)還存有一定量的酒精含量，便容易被測出“酒駕”。
本報(bào)也提醒市民，因?yàn)槿说捏w質(zhì)不同，有些人對(duì)酒精的敏感度高，即使攝入含酒精的食物較少，引起的不良反應(yīng)也會(huì)較大。司機(jī)在開車前，盡量避免服用這些食品藥品。
“假性酒駕”達(dá)標(biāo)同樣會(huì)受罰
記者從交警部門了解到，查酒駕作為交警部門的一項(xiàng)常規(guī)工作，各中隊(duì)在轄區(qū)內(nèi)將不定期開展查酒駕行動(dòng)。6月1日至今，共查獲酒駕306起，其中醉酒駕駛77起?，F(xiàn)在查獲的酒駕，主要與宵夜喝酒、喝酒解暑有關(guān)，而且年輕人酒駕比例較高。
酒后標(biāo)準(zhǔn)為20—79 mg/100ml之間，醉酒是80 mg/100ml或以上。一般情況下，交警部門在查酒駕的過程中，第一步都是在酒精測試儀上呼氣，酒精含量在20—79 mg/100ml之間的，以酒精測試儀測出來的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)，而測出來80 mg/100ml以上的，交警部門都是要車主進(jìn)行血液檢測的，檢測結(jié)果以血檢的數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。當(dāng)然，被測人一旦吃了“被酒駕”的食品或藥品，可提出異議要求血檢。
其實(shí)，無論攝入酒精的途徑是什么，都會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)駕駛。比如防暑藥品藿香正氣水等，服用這些藥物后，有可能被酒精測試儀測出數(shù)據(jù)，如果酒精含量僅僅停留在口腔位置，在15分鐘內(nèi)就會(huì)消散，這種被稱為“假性酒駕”，經(jīng)再次測試確認(rèn)酒精含量沒達(dá)到處罰標(biāo)準(zhǔn)后可以不用受到處罰。
但是，會(huì)不會(huì)有司機(jī)以飲用酒精飲料為借口掩蓋真酒駕呢?“假的真不了，真的假不了?！苯痪块T告誡那些妄圖通過飲用、食用含酒精的飲料、食品掩蓋真正酒駕的司機(jī)，不要心存僥幸，通過血液檢測，真正的酒駕都會(huì)現(xiàn)形。交警部門認(rèn)定醉駕，需要抽血為準(zhǔn)。因攝入“藥物”或“食物”的“醉駕”請務(wù)必向交警說明，可要求做抽血檢驗(yàn)。
需要注意的是，不管是喝了酒，還是吃了含酒精成分的食品、飲料、藥品，只要體內(nèi)酒精含量的檢測結(jié)果達(dá)到酒駕或醉駕標(biāo)準(zhǔn)，即構(gòu)成飲酒或醉酒駕駛行為，也只能按照酒駕或醉駕處理。依法構(gòu)成犯罪的，要受刑事處罰，并留下刑事犯罪案底。
醉駕代價(jià)大 司機(jī)須謹(jǐn)慎
酒駕入刑后，一旦被交警部門查獲醉駕，那是要付出慘重代價(jià)的。
最直接的，吊銷駕照，且5年以后才能再考。
此外，還有其他很多影響。比如因醉駕被判刑的，用人單位可以解除勞動(dòng)合同，而且不用支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。還有出國留學(xué)難獲簽證。雖然醉駕入刑對(duì)出國旅游影響不大，但如果要辦理移民簽證或留學(xué)簽證，則必須準(zhǔn)備無犯罪記錄證明。
不僅如此，讀書就職受限制，執(zhí)業(yè)資格還可能會(huì)被吊銷，按規(guī)定獲刑者如是律師、醫(yī)師會(huì)被吊銷執(zhí)照，也不能成為證交所從業(yè)人員，注冊會(huì)計(jì)師、執(zhí)業(yè)醫(yī)師、證交所負(fù)責(zé)人的注冊或資格都將受到不同程度的影響。
?。ㄒ蛉说捏w質(zhì)不同，本文的所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)僅供參考）
*按食用/飲用后15分鐘殘余酒精含量排序：
測試物品名稱 食用/飲用后15分鐘殘余酒精含量（單位mg/100ml）
藿香正氣水 21
榛子巧克力味蛋糕（好麗友Q蒂） 18
漱口水 5
甜酒釀 4
蛋黃派 0
腐乳 0
川貝枇杷膏 0
格瓦斯（麥芽汁發(fā)酵飲料） 0
紅牛維生素功能飲料 0
榴蓮 0
金銀花露 0
*按食用/飲用后即時(shí)酒精含量排序：
測試物品名稱 食用/飲用后即時(shí)酒精含量（單位mg/100ml）
藿香正氣水 550
漱口水 550
蛋黃派 89
腐乳 67
甜酒釀 52
榛子巧克力味蛋糕（好麗友Q蒂） 47
川貝枇杷膏 39
格瓦斯（麥芽汁發(fā)酵飲料） 11
紅牛維生素功能飲料 6（第二罐：7）
榴蓮 4
金銀花露 0
*綜合“被酒駕”指數(shù)：
★★★★★五星：藿香正氣水 漱口水
★★★★四星：榛子巧克力味蛋糕（好麗友Q蒂）
★★★三星：甜酒釀、蛋黃派、腐乳
★★兩星：川貝枇杷膏、格瓦斯（麥芽汁發(fā)酵飲料）
★一星：紅牛維生素功能飲料、榴蓮、金銀花露